Myke kakemenn!
1, 5 dl smeltet margarin.
1 kopp melk
1 kopp Kefir
250 gram sukker
600 gram hvetemel
25 gram hjortesalt
Bland smeltet smør, kefir og melk.
Rør inn sukkeret, så mel med hjortesalt.
Sett deigen i kjøleskapet 1- 2 timer.
Kjevle ut i ca 4 mm tykke leiver, stikk ut med former.
Stekes ca 8 min på 200 grader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar